Burgerhof
Boerencafé in Brixen
Fam. Meßner
Thalhoferstr. 7 - Untereben
39042 Brixen
M +39 388 8984818
[email protected]
Gasten waarderen vooral ...
- De vele producten van de eigen biologische landbouw
- Het wekelijks wisselende menu
- De grote diversiteit op de boerderij door veeteelt, groenteteelt en wijnbouw
Boerencafé
Het is een wijnboerderij waarvan de wijnen voor 100% van de eigen boerderij komen.
Boerderij met
Veeteelt
Dat wordt verwerkt op de boerderij:
aardbeienjam, abrikozenjam, appelazijn, appelsap, boerenbrood ...
Wijn:
Burgfrieden
Beschrijving boerderij
De Burgerhof valt op door twee gezellige kamers en een prachtig uitzicht op het bekken van Brixen. Hierboven wordt al meer dan 40 jaar grote waarde gehecht aan biologische landbouwmethoden. Gasten kunnen seizoensgebonden gerechten verwachten, heerlijke biologische wijnen, en mals vlees van eigen koeien.
Dagelijks leven op de boerderij
De
Burgerhof
is een boerderij met
Veeteelt en wijnbouw
- veeteelt (Grijsvee)
- varkenshouderij
- wijnbouw
Daarnaast biedt de Burgerhof onder het merk "Roter Hahn" het volgende aan
VAKANTIE OP DE BOERDERIJ
Gospodarz Johannes Meßner
heet je hartelijk welkom!
Openingstijden
herfst – 's avonds alleen op reservering, zondagavond gesloten
15.09.2026 - 29.11.2026
Maandag - Woensdag
Gesloten
,
Do - Vr vanaf 18:00 klok ,
Za vanaf 12:00 klok ,
Zo vanaf 12:00 klok tot 15:00 klok
Do - Vr vanaf 18:00 klok ,
Za vanaf 12:00 klok ,
Zo vanaf 12:00 klok tot 15:00 klok
Reserveren gewenst
Voorjaar
01.04.2027 - 07.06.2027
Maandag - Vrijdag
Gesloten
,
Za vanaf 12:00 klok ,
Zo vanaf 12:00 klok tot 15:00 klok
Za vanaf 12:00 klok ,
Zo vanaf 12:00 klok tot 15:00 klok
Reserveren gewenst
Proefruimte
historische boerenkamer
gelambriseerde boerenkamer
Prieel
Eten en drinken bij de Burgerhof
Domácí Schlutzer
Špenátové knedlíky s rajčatovým salátem
Čerstvě sklizená rajčata z domácí zahrady
Čerstvě sklizená rajčata z domácí zahrady
Riebl z pohankové mouky
s domácí jablečnou přesnídávkou
s domácí jablečnou přesnídávkou
Masové lívanečky s bramborovou kaší
Z domácího hovězího
Z domácího hovězího
-
appelsapvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
appelsap (Kopie)van andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
appelsap (Kopie)van andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
gehaktballetjes met aardappelpureevan andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
goulash met polentavan andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
melissapvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
rode biet knoedelvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
vlierbessensapvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
zwarte bessensapvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
Carpaccio van rundvlees met saladevan andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
Minggelen met appelmoesvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
boekweitpannenkoekvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
brandnetelknoedelvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
knoedels met snijbietvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
pruimenknoedelvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
risotto met wilde kruidenvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
brandnetelknoedelvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
knoedels met snijbietvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
Minggelen met appelmoesvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
aardappelrösti met zuurkoolvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
bloemkoolsoepvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
boekweit pasta (pizzoccheri)van andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
boekweitpannenkoekvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
gekookt rundvlees met gekookte aardappelen en wortelgroentenvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
grijze kaassoepvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
pompoendeegtasjesvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
pruimenknoedelvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
selderij-appelsoepvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
zelfgemaakte pasta met boerenkoolpestovan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
bloemkoolsoepvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
boekweit pasta (pizzoccheri)van andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
grijze kaassoepvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
selderij-appelsoepvan andere Zuid-Tiroolse boerderijen van andere Zuid-Tiroolse boerderijen
-
zelfgemaakte pasta met boerenkoolpestovan andere Zuid-Tiroolse boerderijen
Belangrijke informatie over het proeflokaal
Speciale keuken
- vegetarische gerechten
Speciale aanbiedingen
- rondleiding op de boerderij op aanvraag mogelijk
Duurzaam café
- Energiewinning uit hout: houtsnipperinstallatie
- Zonne-energie: fotovoltage
Locatie & wandelsuggesties
In de omgeving
-
dichtstbijzijnde bushalte1 km
-
naar het fietspad3 km
Burgerhof
in Brixen ligt op
750 meter boven zeeniveau.
Activiteiten in de buurt
Brixen
1,8 km
Keschtnweg
4,9 km
City Tour Val Gardena-Bressanone - tour by racing bike
1,7 km
Bauernmarkt Brixen
1,9 km
Castelfeder – Bolzano – Valle Isarco
1,9 km
Rental Bike South Tyrol
1,9 km
Children's playground Tratten street
2 km
Pur Südtirol Brixen
2 km