&noscript=1 /> Lekkernijen van de bergboerderij
 
Lekkernijen van de Zuid-Tiroolse bergboerderijen
Lekkernijen van de Zuid-Tiroolse bergboerderijen

Exclusieve veelzijdigheid van
meer dan 1.500 meter hoogte

Evenementen

Evenementen

Lekkernijen uit de bergen

Lekkernijen van de bergboerderij

Op een hoogte van meer dan 1.500 meter zijn de dagen koel en de nachten koud. Hier zijn planten en dieren genoegzaam, hier levert de pure natuur lekkernijen met een intens aroma. Ervaar 100% berglandbouw en leer kostbare ingrediënten uit de bergen om te toveren tot een smakelijk gerecht.

Op een hoogte van meer dan 1.500 meter zijn de dagen koel en de nachten koud. Hier zijn planten en dieren genoegzaam, hier levert de pure natuur lekkernijen met een intens aroma. Ervaar 100% berglandbouw en leer kostbare ingrediënten uit de bergen om te toveren tot een smakelijk gerecht.

Op een hoogte van meer dan 1.500 m  groeien groenten, bessen en kruiden langzaam en ontwikkelen ze hun volle smaak. Gerechten met zuring, duizendblad of verbena worden daardoor bijzonder gewild en exclusief. Runderen, schapen en geiten genieten van de frisse berglucht en het sappige gras van de alpenweiden. Dit resulteert in vlees van onvergelijkbare kwaliteit en pittige alpenkaas. Deze gerechten worden vergezeld door aardse aardappelen en verse sla van kleine, steile akkers. 

Lees meer Lees minder
100% bergboerderij

Steile hellingen en
moeilijke omstandigheden

Exclusieve veelzijdigheid

Volle smaak door
langzame groei

Indrukwekkende mogelijkheden

Verfijnde gerechten
met exquise ingrediënten

Lekkernijen van de berg

Lekkernijen van de berg

Voor puristen

Voor puristen

 

Breng exclusieve smaakervaringen op je bord met exquise ingrediënten van een hoogte van meer dan 1.500 meter en laat je imponeren door spannende creaties. 

Evenementen

Evenementen

Niets geschikts?

Niets geschikts?

Ontdek onze andere formats van de Roter Hahn Kookschool en lees meer over wat de kookevenementen te bieden hebben.

Ontdek onze andere formats van de Roter Hahn Kookschool en lees meer over wat de kookevenementen te bieden hebben.

Geef een cadeaubon

Op zoek naar het perfecte cadeau?

Array

Geef een cadeaubon

Op zoek naar het perfecte cadeau?

Geef een cadeaubon voor een kookevenement in de Roter Hahn Kookschool.

Geef een cadeaubon

Social Wall

Een persoonlijke inkijk op onze boerderijen

Persoonlijke perspectieven, echte verhalen en de mooiste foto’s van de boerderijen van Zuid-Tirol.

#loveroterhahn

Een boerderijvakantie in Zuid-Tirol is dé oplossing voor een reis met kids.

Samen met de boer gaven de kinderen hooi aan de koeien: avontuurlijk, stoffig én authentiek. Een boerderijvakantie in Zuid-Tirol is dé oplossing voor een reis met kids. 

Lisa Gabriëls, Libelle

 Een rustig gelegen moderne boerderij waar je op heel wat zonuren kan rekenen en met een postkaartwaardig uitzicht.

Wij verbleven op één van de fantastische boerderijen van Rode Haan. Een rustig gelegen moderne boerderij waar je op heel wat zonuren kan rekenen en met een postkaartwaardig uitzicht.  

Margo, Gate Seventeen

In het prachtige Zuid-Tirol is de boodschap: laat je verwennen en verwen jezelf.

In deze boerderij kom je tot rust, zoek je naar evenwicht en ontdek je warmte en gezelligheid. In het prachtige Zuid-Tirol is de boodschap: laat je verwennen en verwen jezelf.

Els Hoebrechts, reisreporter.be