Rudi Gasser opende in 2005 de Buschenschank op de Steidlerhof. Hij is een fruitteler en wijnboer die met veel passie experimenteert in de wijnkelder en de eigen stokerij om zijn edele druppels te perfectioneren. In de Buschenschank zorgt hij voor het welzijn van de gasten. Zijn vrouw Claudia beheert de Buschenschank en assisteert in de keuken. Zoon Sebastian deelt de passie voor wijn met zijn vader en heeft zich in Duitsland tot wijntechnoloog opgeleid. Terug thuis ondersteunt hij zijn vader in de wijnkelder en de distilleerderij van de boerderij.