Beschrijving boerderijBoerderij

Weten waar het vandaan komt

Verwerking

ProductvitrineProducten

VerkooppuntenVerkoop

Ligging

beoordelingen

Beerenhof

Kwaliteitsproducten van de boer in Niederdorf

Fam. Burger Im Lexeranger 13 39039 Niederdorf

M +39 340 5425069 [email protected]

Vruchtensiroop , Vruchtenjam en Sauzen en ingelegde groenten en vruchten

Boerderij met Groenteteelt Bessenteelt

Foto's bekijken

Beschrijving boerderijBoerderij

Weten waar het vandaan komt

Verwerking

ProductvitrineProducten

VerkooppuntenVerkoop

Ligging

beoordelingen

Beschrijving boerderij

Al jarenlang teelt de familie Burger verschillende soorten bessen en groenten. Deze worden op de boerderij zorgvuldig met de hand verwerkt tot vruchtenjam en siroop of ingemaakt. Een van onze meest bijzondere vruchten is de Japanse sierkwee, een uitstekende vervanging voor normaal citroenzuur. De aangeboden producten worden zo natuurlijk mogelijk gemaakt.

Landbouwactiviteit

De Beerenhof is een boerderij met Groenteteelt en Bessenteelt

Groenteteelt
Bessenteelt (AppelbessenduindoornhennepNoordse citroenRode bessenVlierbesZwarte bessen)

Gospodyni Irene

wenst veel plezier met de producten

Meer over de boer

[email protected]

mobiel +39 340 5425069

toevoegen aan voorkeurlijst

www.beerenhof.it

Boerderijwinkel

Weten waar het vandaan komt

Alle bessen, kruiden, struiken en groenten worden rechtstreeks op de boerderij en op verschillende velden in Niederdorf verbouwd. Door het koele klimaat in het Hochpustertal groeien en rijpen de vruchten veel langzamer. Dit geeft ze een bijzonder intens aroma.

V podnebí údolí Hochpustertal se jim daří obvzlášť dobře.

Černý jeřáb je bohatý na vitamin C.

Naložené v octě jsou neodolatelné.

Vzniká z toho aromatický sirup.

Verwerking

Op de bessenboerderij wordt het fruit 's ochtends geoogst en 's middags verwerkt. Dit betekent dat het fruit en de groenten op dezelfde dag de pot bereiken. De toegevoegde kruiden zijn ook altijd vers geplukt. Om deze natuurlijkheid in de pot te bewaren, voegt de familie Burger geen kunstmatige conserveringsmiddelen of kleurstoffen toe en zorgt ze voor een zachte verwerking bij lage temperaturen.