Waltraud en Thomas Pixner
De Gasserhof in Kuens kenmerkt zich door zijn veelzijdigheid. Boerin Waltraud en boer Thomas wonen op de boerderij met hun drie kinderen. Terwijl Thomas de meeste tijd doorbrengt met werken in de appelboomgaarden, zorgt Waltraud voor de vakantiegasten en kweekt zij verschillende soorten fruit en kruiden rond het huis. Zij is ook degene die het verse fruit en de kruiden verwerkt tot spreads, siropen, sauzen of het weckt. Waltraud, een enthousiaste kok en naaister, verkoopt de talrijke heerlijke producten en zelfgemaakte strohoeden, kussens van grenenspanen en kruidenkussens vooral op de boerenmarkt en in de boerderijwinkel. Waltraud zorgt ook voor de vakantiegasten op de Gasserhof.
