Fam. Malfertheiner
Boer Max Malfertheiner heeft de boerderij van zijn vader overgenomen en is graag op het land en bij de dieren. Hij is zeer vastberaden en heeft sterke banden met zijn vaderland. Samen met zijn vrouw Brigitte en hun 4 kinderen runt hij het Obermalidhof met inbegrip van de kippenhouderij, de melkproductie en de graanteelt. Brigitte is boerin, moeder en secretaresse en zorgt met liefde voor het welzijn van de vele kippen op de boerderij. Ze verwerkt ook het eigen graan van de boerderij tot de heerlijke pasta van Obermalid.
We houden ervan ons eigen eten te maken en anderen ermee te verwennen.
