Onze kleine bergboerderij ligt op 1.850 m hoogte ten zuiden van de hoofdkam van de Alpen. Wij houden koeien, jongvee, af en toe een varken, kippen, geiten en diverse kleine dieren op onze boerderij. Het voedsel dat wordt geproduceerd is voor onszelf en voor onze gasten. De tuin van de boerderij levert groenten en bessen. De bedrijfsvoering, de biologische bouw, de alom aanwezige indrukken van de natuur, het eigen water, de stilte, het ongerepte bestaan, is ons thuis. Het spreekt voor zich dat wij biologisch boeren, maar een bijbehorend certificaat hebben wij niet, daar ons bedrijf te klein is en de eisen daarvoor te hoog zijn.