Schwarzenbach ligt op 920 m hoogte op een rustige locatie, omgeven door weilanden en bossen. Onze boerderij herbergt talrijke dieren: ongeveer 20 jonge runderen, geiten, varkens, kippen, kwartelkippen, konijnen, 3 katten en onze twee speelse Labrador honden maken deel uit van de familie. De fruitbomen rond het huis (appels, peren, pruimen, kersen, walnoten, kastanjes) en een grote moestuin zorgen voor verse, gezonde groenten en fruit, die ook beschikbaar zijn voor onze gasten. De verse kruiden uit onze kruidentuin kunnen worden gebruikt om de gerechten te verfijnen. Bij de boerderij hoort ook een berghut, die op ca. 1.700 m hoogte op de "Schwarzegger Wiesen" ligt. Bij mooi weer kunt u genieten van een prachtig uitzicht op de Dolomieten.