"Noch Golli kearn die Wiesn olli." Volgens oud gebruik zijn, na de Gollimarkt, de niet geoogste appels op de weiden voor het grote publiek.
De jaarlijkse Gollimarkt in het dorpscentrum van Mals is een van de hoogtepunten in de Obervinschgau. In meer dan 160 kramen bieden handelaars hun waren te koop aan. Het maakt niet uit of u op zoek bent naar levensmiddelen, kunst of kunstnijverheid, kostbaarheden, snoepgoed of kleding. Op de Gollimarkt vindt u gegarandeerd wat u zoekt, en er valt ook zomaar iets verrassends te ontdekken. De marktdag is voor de dorpelingen van Mals een echte feestdag geworden. De restaurants bieden traditionele gerechten aan, gemaakt van regionale producten. De Gollimarkt heeft ook buiten de landsgrenzen naam gemaakt, tot in Noord-Tirol en het Tauferer Tal in Zwitserland. De gedenkdag van Sint Gallus heeft ook een bijzondere betekenis op de kalender van de boeren. Na de "Gollimarkt" waren de niet geoogste appels in de weiden voor het grote publiek.