&noscript=1 /> Laaser Zuurkoolweken in de Vinschgau in Zuid-Tirol Laaser Zuurkoolweken in de Vinschgau in Zuid-Tirol
 
Voor fijnproevers
Een feest voor fijnproevers
Laaser Zuurkoolweken
oktober in Laas
Alles over kool

Zuurkool werd in Laas altijd van witte kool gemaakt en opgeslagen voor de winter. Ontdek de voordelen van zuurkool!

Alles over kool

In de winter is er een tekort aan verse groenten en fruit. Wie het niet zonder belangrijke vitamines wil stellen, legt voorraden aan. Bijvoorbeeld met de witte kool die in de streek rond Laas wordt geteeld. De kool wordt gesneden en aangezuurd met melkzuur om hem te conserveren. De zuurkool die zo ontstaat bevat nog steeds alle nodige vitaminen om de winter door te komen. Zuurkool is bijzonder populair als bijgerecht bij Törggele-gerechten. Tijdens de Laaser Zuurkoolweken zijn op de oktobermarkt streekproducten en koolgerechten te koop en het evenement wordt omlijst met vrolijke muziek. De deelnemende restaurants bieden koolspecialiteiten aan en chef-kok en kookboekauteur Manfred Ziernheld biedt op de koolshow "kolige" lekkernijen aan. Bovendien versieren de winkels in Laas hun etalages en ingangen met grappige koolfiguurtjes.

Laaser Zuurkoolweken
Wanneer oktober
Waar Laas
BOERDERIJ-ZOEKEN
Vakantieboerderijen in Laas
Waar wil je heen?
Wanneer en hoe lang?
elke
Type accommodatie en medereizigers
2 volwassenen
Soort boerderij
Veehouderij, wijnbouw of fruitteelt
Classificatie
alle classificaties
8 Bekijk boerderij Boerderijen bekijken
Filter resetten
8 boerderij gevonden gevonden boerderijen
 | 
Gurschlerhof flower flower flower
Fam. Santer Gurschler  | Laas  (Vinschgau)
Veeteelt
Producten van de boerderij: melk, vruchtenspreads, siroop ...
Agrarische aanbiedingen: Dagelijks leven op de boerderij meemaken, Stalbezoek, Hooien meebeleven ...
App. v.a. 90€ per nacht
Pöderhof flower flower flower
Fam. Pircher  | Laas  (Vinschgau)
Boerderij met biologische landbouw, Fruitteelt
Producten van de boerderij: eieren, vruchtenspreads, siroop ...
4,7
"Zeer goed"
(36 beoordelingen)
App. v.a. 83€ per nacht
Fohlenhof flower flower flower flower
Fam. Gartner  | Laas  (Vinschgau)
Fruitteelt
ontbijt
Producthoek: vruchtensappen, brandewijnen, likeuren ...
Agrarische aanbiedingen: Rondleiding boerderij met proeverij
4,8
"Zeer goed"
(14 beoordelingen)
App. v.a. 97€ per nacht
Je zoekresultaat