Laas in de Vinschgau is trots op zijn marmer en zijn abrikozen van uitzonderlijke kwaliteit. Het "witte goud" uit Laas is tot ver buiten de landsgrenzen bekend om zijn unieke zuiverheid en hardheid, en de abrikozen uit de Vinschgau om hun unieke zoete smaak en uitstekende kwaliteit. Met het festival "Marmer en Abrikozen" wijdt Laas in de Vinschgau zich aan zijn twee kostbaarheden. In het kader van een gevarieerd amusements- en cultureel programma maken de bezoekers kennis met de grote verscheidenheid aan producten die van marmer en abrikozen worden gemaakt. Kunstenaars stellen hun werken tentoon, je kunt over de schouder van de beeldhouwers meekijken terwijl zij een nieuw beeldhouwwerk van Laaser marmer maken, de marmerschool bezoeken, deelnemen aan marmerrondleidingen, genieten van culinaire lekkernijen en een paar aangename uren doorbrengen met het luisteren naar typische muziek.