Op de markt van Stegen wordt alles aangeboden wat de Zuid-Tirolers nodig hebben. Een Pustertaler spreekwoord zegt niet voor niets: "Als je goed wilt overwinteren, moet je naar de Stegina Morscht geweest zijn!" Hier varieert het aanbod van tractoren tot bloesemhoning. Op 26 oktober, de nationale feestdag van Oostenrijk, begint de markt met de zogenaamde "Österreichertag". De "Hauptmorscht", ook wel "Viehmorscht" genoemd, omdat daar vooral dieren werden verkocht, vindt op de tweede dag plaats. Op de laatste dag, de "Menschenmorscht", gingen vroeger boerenknechten en dienstmeiden op zoek naar werk. Jaar na jaar staat de "Keschtnbrota" bij de ingang van de markt de eerste goede kastanjes van de herfst te roosteren, zwartgeblakerd van het roet. Creatieve bloemisten uit het hele Pustertal verkopen arrangementen voor Allerheiligen, terwijl Peruaanse straatmuzikanten hun panfluiten laten horen. Te midden van de drukte staan er kramen vol sokken, mutsen, handschoenen, sjaals en schoenen. Bij andere vind je specialiteiten als spek, honing, kaas en brood. Boeren zijn op zoek naar nieuw vee en misschien zelfs een nieuwe tractor. Er is amusement in de grote feesttent met muziek, drankjes en stevige maaltijden.