&noscript=1 /> Kleurrijke paastijd op de boerderij in Zuid-Tirol
 
Kleurrijke paastijd op de boerderij in Zuid-Tirol
Kleurrijke paastijd op de boerderij in Zuid-Tirol

Kunstzinnige eieren
schattige haasjes

Pasen

Van palmtak naar paasnest

Schattige paashazen, bloeiende paasboeketten en bontgekleurde eieren: zo komt de kleur erin. Pasen is een bijzondere tijd op de boerderijen in Zuid-Tirol.

Schattige paashazen, bloeiende paasboeketten en bontgekleurde eieren: zo komt de kleur erin. Pasen is een bijzondere tijd op de boerderijen in Zuid-Tirol.

Wanneer in Zuid-Tirol de natuur ontwaakt, de boerderij tot leven komt en het werk op het land en in de boerentuinen zijn gang gaat, dan is het Pasen. De warme zonnestralen nodigen uit om buiten te vertoeven en te genieten van de kleine dingen in het leven: geluiden waarnemen, kleuren voelen, het voorjaar ruiken. Wanneer je rond Pasen vakantie viert op de boerderij, staan je veel verrassingen te wachten. Vrijlopende gelukkige kippen leggen jouw persoonlijke paasei en de pluizige paashazen in de wei laten zich graag aaien en voeren. Tegelijkertijd is Pasen op de boerderij een tijd van gebruiken, die je bij een verblijf in een vakantiewoning of kamer van dichtbij kunt meebeleven. Deze tradities worden nog steeds geleefd en in ere gehouden door de boerenfamilies in Zuid-Tirol.

 

Natuurlijk en kleurrijk

Bontgekleurde paaseieren mogen absoluut niet ontbreken bij dit traditionele feest. Op de boerderijen in Zuid-Tirol komen de eieren rechtstreeks uit het kippenhok. Het verven is meestal een familieaangelegenheid en vindt in de regel plaats op Witte Donderdag. De hardgekookte eieren worden met plantaardige kleurstoffen geverfd, milieuvriendeijk en zeer herkenbaar. Met spinazie, rodekool, wortelen, uienschillen en rode bieten voorziet de boerenfamilie de eieren van de mooiste kleuren. Nog voor het verven worden er bloemen en grassen op de paaseieren gelegd. Zo ontstaat een uniek patroon. Op paaszondag worden de gekleurde paaseieren niet gewoon opgegeten, maar vormen ze een belangrijk onderdeel van een bijzonder levendig paasgebruik, het zogenaamde eiertikken. Twee spelers, beide met een gekleurd paasei, staan tegenover elkaar en slaan om beurten de punten van de eieren tegen elkaar. De winnaar is degene wiens ei aan het eind heel is gebleven.

 

Voorbereidingen voor het feest

De vele paastradities die zich in de loop der eeuwen hebben ontwikkeld, worden ook vandaag nog in ere gehouden door de boerenfamilies in Zuid-Tirol en samen gevierd door jong en oud. De paastradities bereiken hun hoogtepunt tijdens de Goede Week. Op Palmzondag worden de palmtakken gezegend. Deze worden mee naar huis genomen en in de "Herrgottswinkel" bewaard ter bescherming van huis en boerderij. De verse mierikswortel voor het paasmaal wordt op paaszaterdag geraspt. Op paaszondag worden de gekleurde eieren in de kerk gezegend, samen met de Fochaz - een traditioneel paasbrood -, de paasham en het paasboeket. Het gewijde voedsel wordt na de kerk thuis opgediend. De kleintjes kunnen niet wachten om op zoek te gaan naar hun paasnest. De kinderen krijgen een gistgebakje van hun peetouder. Voor de meisjes in de vorm van een kip en voor de jongens in de vorm van een haas.

lees meer lees minder

3 redenen

Kleurrijke paastijd

Eieren uit het nest halen en ze natuurlijk verven
Eieren uit het nest halen

en natuurlijk kleuren

Inspirerende paastradities tijdens de Goede Week
Inspirerende paastradities

tijdens de Goede Week

Paashazen aaien en relaxen in de zon
Paashazen aaien

en ontspannen in de zon

Zoek boerderij

Pasen op de boerderij

Waar wil je heen?
Wanneer en hoe lang?
elke
Type accommodatie en medereizigers
2 volwassenen
Soort boerderij
Veehouderij, wijnbouw of fruitteelt
Classificatie
alle classificaties
1664 Bekijk boerderij Boerderijen bekijken
Filter resetten
1664 boerderij gevonden gevonden boerderijen
 | 
Rosshof - Haus Dejaco flower flower
Fam. Dejaco  | St. Martin in Thurn
Veeteelt
ontbijt
Producten van de boerderij: eieren, siroop, brood ...
Agrarische aanbiedingen: Dagelijks leven op de boerderij meemaken, Meewerken in de stal, Stalbezoek ...
4,5
"Zeer goed"
(12 beoordelingen)
App. v.a. 80€ per nacht
Haus Hofer flower flower flower
Fam. Bonell  | Andrian  (Bozen en omgeving)
Fruitteelt
ontbijt
Producten van de boerderij: vruchtenspreads, vruchtensappen, kruiden ...
Agrarische aanbiedingen: Rondleiding boerderij met proeverij
App. v.a. 90€ per nacht
Stadlerhof flower flower flower
Fam. Blasbichler  | Brixen  (Eisacktal)
Veeteelt
Producten van de boerderij: melk, eieren
Agrarische aanbiedingen: Dagelijks leven op de boerderij meemaken, Meewerken in de stal, Stalbezoek ...
5,0
"Zeer goed"
(9 beoordelingen)
App. v.a. 60€ per nacht
Kramer flower flower
Fam. Feichter  | Enneberg
Veeteelt
Producten van de boerderij: melk, eieren
Agrarische aanbiedingen: Dagelijks leven op de boerderij meemaken, Meewerken in de stal, Stalbezoek ...
App. v.a. 75€ per nacht
Pfaffingerhof flower flower flower
Fam. Pallhuber  | Rasen-Antholz
Boerderij met biologische landbouw, Veeteelt, Akkerbouw
Producten van de boerderij: vlees, granen
Agrarische aanbiedingen: Hooien meebeleven
4,9
"Uitstekend"
(77 beoordelingen)
App. v.a. 60€ per nacht
Winklerhof flower flower flower flower
Fam. Fink  | Villanders  (Eisacktal)
Veeteelt, Wijnbouw
ontbijt
Producthoek: melk, yoghurt, spek ...
Agrarische aanbiedingen: Dagelijks leven op de boerderij meemaken, Meewerken in de stal, Stalbezoek ...
5,0
"Zeer goed"
(4 beoordelingen)
App. v.a. 78€ per nacht
Forchnerhof
Fam. Gatterer  | Terenten  (Eisacktal)
Veeteelt
Producten van de boerderij: melk, eieren
App. v.a. 60€ per nacht
Pixnerhof flower flower flower
Fam. Pixner  | Kastelbell-Tschars  (Vinschgau)
Boerderij met biologische landbouw, Fruitteelt, Wijnbouw
Producten van de boerderij: vruchtenspreads, vruchtensappen, wijn ...
4,8
"Zeer goed"
(18 beoordelingen)
App. v.a. 67€ per nacht
Je zoekresultaat

Rondom Pasen

Een vakantienestje op de boerderij

Even op adem komen aan het begin van het warme seizoen? In de paastijd op de boerderij in Zuid-Tirol word je verwend met warme zonnestralen op de huid en de geur van jonge bloesems in de neus.