De boerderij Ohnewein ligt aan de rand van St. Pauls en is een ideaal vertrekpunt voor wandelingen en fietstochten. Appels en wijn worden geteeld op onze boerderij. Terwijl de meeste druiven aan keldercoöperaties worden geleverd, persen wij een uniek appelsap uit de appels van onze bergboerderij in het Sarntal op 1000 meter hoogte. We persen ook een huiswijn van de druiven van de Vernatsch-stok, waarschijnlijk de meest traditionele Zuid-Tiroolse wijnsoort. Bij het ontbijt serveren wij onze gasten uitsluitend Zuid-Tiroolse producten en honing uit eigen imkerij. Ook de ontbijteieren komen van de bergboerderij van onze tante Lene in Hafling. Daarnaast zijn er altijd seizoensgebonden groenten en fruit van de boerderij en de tuin.