Seizoensgebonden verwerkte producten van boerenfamilies uit Zuid-Tirol bieden je een bijzondere meerwaarde. Hoogwaardige grondstoffen worden direct op de boerderij geproduceerd en geoogst. Ze worden vervolgens met de grootste zorg en kennis verder verwerkt volgens beproefde traditionele recepten. Van groente- en fruitteelt tot correcte dierhouderij en voorzichtige verwerking: degenen die aan alle kwaliteitsnormen voldoen, ontvangen het kwaliteitszegel "Roter Hahn". Dit is merkbaar in smaak en kwaliteit. Strenge controles en een geslaagde blinde proeverij garanderen je voortreffelijke producten van de boerderij.

Eerlijk, duurzaam en smakelijk

Met de Roter Hahn-kwaliteitsproducten ondersteun je de lokale landbouw en de boerenfamilies. Maar dat is nog niet alles! Je ziet ook af van lange transportroutes en koopt seizoensproducten rechtstreeks bij de producent. Zo lever je een waardevolle bijdrage aan de bescherming van het milieu. Tegelijkertijd kun je de oorsprong van de producten begrijpen en het gezicht erachter kennen. Daarnaast bieden het gunstige klimaat en de verschillende hoogteniveaus in Zuid-Tirol je een breed scala aan producten. De verscheidenheid aan Roter Hahn-kwaliteitsproducten kan daarom niet alleen gezien worden, maar wordt vooral geproefd.