brood en banket

Maanzaadtaart

Name: Maanzaadtaart
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 vorm
Ingredients: 200 g maandzaad, gemalen; 200 g geraspte hazelnoot; 200 g suiker; 200 g bloem; 200 g boter; 5 eieren; 2 appels, geraspt; kaneel; kruidnagelpoeder; zout

De papaver is een oude cultuurplant die vooral goed gedijt in bergachtige gebieden. Er kunnen veel heerlijke desserts mee worden bereid.

Annemarie Vallazza

Boerin van de Hofschank Lüch de Survisc

Lüch de Survisc, Wengen ©

Ingrediënten

1 vorm

90 MIN.

200 g

maandzaad, gemalen
200 g

geraspte hazelnoot
200 g

suiker
200 g

bloem
200 g

boter
5

eieren
2

appels, geraspt
kaneel
kruidnagelpoeder
zout

Recept afdrukken

www.roterhahn.it

Bereiding - Maanzaadtaart

1.

Stap

Boter, suiker en eieren schuimig roeren.
2.

Stap

Bloem, maandzaad, hazelnoten, kruiden en de geraspte appel toevoegen.
3.

Stap

In een ingevette en met bloem bestoven vorm doen en ca. 1 uur op 180° bakken.
Veel succes