Brood, pasta en granen

Graanteelt en de eeuwenoude traditie van broodbakken krijgen een nieuwe impuls: Zonder chemische toevoegingen, zorgvuldig met de hand verwerkt en gebakken in een houtoven: Krokante broodspecialiteiten met een onweerstaanbare geur worden gemaakt van eigen meel. Het graan met het keurmerk “Rode Haan” komt rechtstreeks van de boerderij en wordt daar ook gemalen en verwerkt. Wat producten, zoals brood of pasta, gemaakt van je eigen graan zo lekker maakt, is de eenvoud: Meel van eigen akkers, water en zout en verwerking met de hand direct op de boerderij. Hierdoor kan de smaak van de granen zich optimaal ontwikkelen.