&noscript=1 /> Messnerhof - Kwaliteitsproducten van de boer in Barbian Hofdetail
 
Messnerhof
Kwaliteitsproducten van de boer in Barbian
Lukas Gafriller Dreikirchen 8
T +39 347 1740775 messnerhof@rolmail.net
Soßen & Eingelegtes
Beschrijving boerderij
De Messnerhof is idyllisch gelegen in de verkeersluwe zone direct naast ‘Dreikirchen’ – een drietal kerken uit vroeggotische tijden. De familie Gafriller runt de biologische boerderij en het pension al meerdere generaties. "Het produceren van biologische vlees en verwerken tot smakelijke gerechten is wat ik het liefst doe", benadrukt Lukas Gafriller, de jonge boer en kok.
Bauer Gottfried
wenst veel plezier met de producten
messnerhof@rolmail.net
Telefoon +39 347 1740775
Verkoop op de boerderij
Na telefonische afspraak
Weten waar het vandaan komt
Op Messnerhof wordt het vee gehouden in een stal met onbeperkte toegang tot de buitenlucht. De kalveren worden op de boerderij geboren en mogen bij hun moeder blijven. Ze brengen de zomer door op de bergweide. De beste omstandigheden voor een hoogwaardige vleesproductie. De meeste groenten die voor de goulash en de ragout worden gebruikt, komen ook van de Messnerhof.
Dobytek má na Messnerhofu ty nejlepší podmínky k životu
Verwerking
Het vlees voor de huisgemaakte producten is afkomstig van het vee dat op de boerderij wordt gehouden. Boer Gottfried en zijn zoon Lukas, beiden opgeleid als kok, verwerken het eigen biologische vlees van de boerderij en gebruiken het voor de bereiding van de heerlijke ragout, goulash en runderroulade. Zij gebruiken geen additieven zoals kunstmatige smaakversterkers.
Maso se připravuje a nakládá k okamžité konzumaci.
Productvitrine van de Messnerhof
De Messnerhof maakt deel uit van het merk "Roter Hahn" met de volgende producten:
Soßen & Eingelegtes
Hovězí roláda
Hovězí ragú
Guláš
Alle verkooppunten
De producten van de Messnerhof zijn via de volgende verkoopkanalen voor jou beschikbaar:
Boerderijwinkel
Na telefonische afspraak
Meer
Bovendien leveren ze aan hotels in de regio
Ligging & aanrijroute
Messnerhof
in Barbian ligt op
1120 meter boven zeeniveau.
Back to list