&noscript=1 /> Advent op de boerderij in Zuid-Tirol: tijd voor bezinning
 
Boerenadvent in Zuid-Tirol: een tijd voor bezinning
Boerenadvent in Zuid-Tirol: een tijd voor bezinning

Een tijd van
stilte en bezinning

Boerenadvent

Geuren, licht en voorvreugde

Tijdens een boerderijvakantie in Zuid-Tirol tijdens de advent leer je van alles over bloeiende Barbaratakken, zoete kerstkoekjes, strosterren en oude wierookrituelen. De boerenfamilie laat je kennismaken met diepgewortelde gebruiken.

Tijdens een boerderijvakantie in Zuid-Tirol tijdens de advent leer je van alles over bloeiende Barbaratakken, zoete kerstkoekjes, strosterren en oude wierookrituelen. De boerenfamilie laat je kennismaken met diepgewortelde gebruiken.

Wanneer de dagen korter en de nachten kouder worden en alleen de warme stube nog helder verlicht is, kondigt zich de tijd van bezinning aan. De vertrouwde geur van kaneel, glühwein en koekjes hangt overal in huis. In de boerderij heerst een harmonieuze sfeer. Vanouds is de kersttijd een belangrijke periode in de landbouwcyclus. De natuur gaat in winterslaap en op de boerderij wordt het stiller. Bij het vallen van de avond trekt de boerenfamilie zich terug bij de warme houtkachel en geniet van de uren samen. Een tijd voor tradities en verhalen. Ook de gasten in de vakantiewoningen en kamers op de boerderij kunnen hier deel aan hebben.

 

Kaarslicht en winterbloesems

De adventstijd op de boerderijen in Zuid-Tirol wordt begeleid door het licht van de traditionele adventskrans. Die wordt gemaakt van verse sparrentakken en versierd met vier kaarsen. Elke kaars staat symbool voor een adventszondag en vult zo geleidelijk aan de boerenstube met warm kaarslicht. Niet alleen de adventskrans, maar ook de zogenaamde Barbaratakken sieren de boerderij. Op 4 december, de dag van heilige Barbara, worden op de boerderij kersen-, forsythia- of perzikboomtakken afgesneden. De knoppenrijke takken worden in een vaas in het volle licht op de vensterbank gezet. Precies met Kerstmis bloeien de Barbaratakken en met hun frisse wit en roze brengen ze kleur in het koude seizoen.

 

Zoete adventslekkernijen

In de adventstijd verandert de boerderijkeuken in een bakkerij, waar Spitzbuben, peperkoek, vanillemaantjes en kaneelsterren uit de oven komen. Met grote vaardigheid kneedt de boerin het deeg, steekt vormen uit en versiert de koekjes met zorg. Met dank aan overleverde recepten van oma ontstaat een bonte mengeling van traditionele kerstkoekjes. Met glühwein of kruidenthee erbij kunnen tenslotte niet alleen het boerengezin, maar ook hun vakantiegasten genieten van de zoete lekkernijen. Een speciaal Zuid-Tirools kerstkoekje is de Zelten. Dat is een gekruid vruchtenbrood, gemaakt van verschillende noten, gedroogde peren, vijgen, pruimen en sultanarozijnen en lang houdbaar.

 

Boerentradities

Een uitbundig versierde kerstboom mag op de boerderijen in Zuid-Tirol niet ontbreken. Het doorslaggevende verschil zit hem in de versieringen. Op veel plaatsen worden die met de hand gemaakt op de boerderij. Heel populair zijn de met de hand gemaakte strosterren. Halmen worden gevliochten en met draad samengebonden tot ingewikkelde vormen. Op kerstavond sieren de prachtige sterren de kerstboom en doen kinderogen stralen. Op de boerderijen lopen de adventsgebruiken en -tradities door tot in het nieuwe jaar. Rond Driekoningen wordt tijdens de "Rauhnächte" de hele boerderij gezegend met wierook en wijwater. Het cijfer van het nieuwe jaar en de letters C+M+B (Christus zegene dit huis) worden met gewijd krijt op de deuren geschreven. Dit ritueel is bedoeld om het kwaad te verdrijven van de boerderij en om bescherming en een goede oogst voor het komende jaar te vragen. Tijdens de boerenadvent beleven de gasten authentieke tradities en een stukje Zuid-Tiroolse cultuurgeschiedenis op de boerderij.

lees meer lees minder

3 redenen

Landelijke kersttijd

Koekjes bakken en adventskransen maken
Koekjes bakken en

Adventskrans maken

Tijd met de boerenfamilie in een beschouwelijke sfeer
Tijd met de boerenfamilie

in een sfeer van bezinning

Strosterren maken en je onderdompelen in tradities
Strosterren maken en

je onderdompelen in gebruiken

Zoek boerderij

Advent op de boerderij

Waar wil je heen?
Wanneer en hoe lang?
elke
Type accommodatie en medereizigers
2 volwassenen
Soort boerderij
Veehouderij, wijnbouw of fruitteelt
Classificatie
alle classificaties
1634 Bekijk boerderij Boerderijen bekijken
Filter resetten
1634 boerderij gevonden gevonden boerderijen
 | 
Stockergut
Lorenz Nischler  | Partschins
Fruitteelt, Wijnbouw
Producten van de boerderij: eieren, vruchtenspreads, siroop ...
Agrarische aanbiedingen: Rondleiding boerderij, Rondleidingen fruit- en wijngaarden
App. v.a. 120€ per nacht
Innerlarcha flower flower flower
Karl Berger  | Ulten
Veeteelt
Producten van de boerderij: melk, eieren
Agrarische aanbiedingen: Dagelijks leven op de boerderij meemaken, Stalbezoek, Hooien meebeleven ...
5,0
"Zeer goed"
(8 beoordelingen)
App. v.a. 65€ per nacht
Moserhof flower flower flower
Georg Hölzl  | Marling
Fruitteelt
Producthoek: eieren, vruchtenspreads, siroop ...
Agrarische aanbiedingen: Dagelijks leven op de boerderij meemaken, Rondleiding boerderij, Rondleidingen fruit- en wijngaarden
5,0
"Uitstekend"
(30 beoordelingen)
online te boeken
App. v.a. 80€ per nacht
Gurschlerhof flower flower flower
Edeltraud Santer Gurschler  | Laas  (Vinschgau)
Veeteelt
ontbijt
Producten van de boerderij: melk, vruchtenspreads, siroop ...
Agrarische aanbiedingen: Dagelijks leven op de boerderij meemaken, Stalbezoek, Hooien meebeleven ...
5,0
"Zeer goed"
(1 beoordeling)
App. v.a. 90€ per nacht
Fohlenhof flower flower flower flower
Richard Gartner  | Laas  (Vinschgau)
Fruitteelt
ontbijt
Producthoek: vruchtensappen, brandewijnen, likeuren ...
Agrarische aanbiedingen: Rondleiding boerderij met proeverij
4,7
"Zeer goed"
(12 beoordelingen)
App. v.a. 97€ per nacht
Sonnwarthof flower flower flower flower
Roland Paris  | Schlanders  (Vinschgau)
Veeteelt, Fruitteelt
Boerderijwinkel: melk, vlees, spek ...
Agrarische aanbiedingen: Dagelijks leven op de boerderij meemaken, Meewerken in de stal, Stalbezoek ...
4,9
"Uitstekend"
(50 beoordelingen)
App. v.a. 80€ per nacht
Untermathon Hof flower flower flower flower
Daniel Innerhofer   | Vöran
Veeteelt
ontbijt
Producthoek: melk, yoghurt, andere zuivelproducten ...
Agrarische aanbiedingen: Dagelijks leven op de boerderij meemaken, Meewerken in de stal, Stalbezoek ...
5,0
"Uitstekend"
(71 beoordelingen)
App. v.a. 145€ per nacht
Pflanzerhof flower flower flower
Ganthaler  | Burgstall
Fruitteelt, Wijnbouw
ontbijt
Producthoek: honing, vruchtenspreads, siroop ...
Agrarische aanbiedingen: Dagelijks leven op de boerderij meemaken, Rondleiding boerderij met proeverij, Rondleiding boerderij met wijnproeverij ...
5,0
"Uitstekend"
(210 beoordelingen)
Kamer v.a. 85€ per nacht
App. v.a. 85€ per nacht
Je zoekresultaat

Alles over de boerenadvent

Lichtjestijd op de boerderij

In de rustigste tijd van het jaar bevinden de boerderijen in Zuid-Tirol zich in een sfeer van bezinning. De hartelijkheid van de boerenfamilie en de aloude gebruiken maken van de kerstperiode een bijzondere belevenis.

Evenementen

Kerstmarkten en -gebruiken

05-19
december
op donderdag
Klöckeln in het Sarntal
Sarntal
06-26
december
Vr-zo tijdens advent plus 24.12
Kastelruther kerst
Kastelruth
06-08
december
Glurnser advent
Glurns
12
december
FIS Wereldbeker snowboarden
Welschnofen

20

december

FIS Wereldbeker alpineskiën
St. Christina en Abtei
29-22
nov/dec
Middeleeuws kerstfeest
Klausen
30-23
nov/dec
Za-zo tijdens advent, plus 23.12.
Alpenadvent Sarntal
Sarnthein
31
december
Oudjaarsloop BOclassic
Bozen
29-31
nov/dec
Vr-zo tijdens advent, plus 05.12., 23.12; 24.12. & 31.12.
Sterntaler kerstmarkt
Lana
29-05
nov/jan
Vr-zo tijdens advent plus 07.12., 27.12. & 30.12.
Rittner Christbahnl
Ritten
30-06
nov/jan
Krippen Weihnacht
Eppan an der Weinstrasse
28-06
nov/jan
Sterzinger Glockenweihnacht
Sterzing
29-06
nov/jan
Meraner kerst
Meran
29-06
nov/jan
Kerstmarkt Brixen
Brixen
29-06
nov/jan
Kerst in de stad Bruneck
Bruneck
28-06
nov/jan
Kerstmarkt Bozen
Bozen