&noscript=1 /> Riemerhof - Kwaliteitsproducten van de boer in St. Walburg - Ulten Hofdetail
 
Riemerhof
Kwaliteitsproducten van de boer in Ulten/St. Walburg
Fam. Schwienbacher Riemerhof 169
M +39 334 3200908 riemerhof@yahoo.com
Fruchtsirup
Beschrijving boerderij
Op de Riemerhof in het bergdorp Ulten (1200 m hoogte) groeien aromatische kruiden die worden verwerkt tot verschillende soorten kruidensiroop en kruidenzout. "Door het klimaat op deze hoogte groeien onze kruiden langzamer en krijgen ze een nog intenser aroma", vertelt boerin Melanie Schwienbacher met een glimlach. Het resultaat proeft u in de bijzonder lekkere kruidensiropen.
Bäuerin Melanie und Patrick
wenst veel plezier met de producten
riemerhof@yahoo.com
mobiel +39 334 3200908
Boerderijwinkel
Weten waar het vandaan komt
De kruiden voor de siropen zijn allemaal afkomstig uit de eigen tuin van de boerderij. Het frisse bergklimaat op 1.200 m en de zonnige ligging met een stenen muur om warmte op te slaan zorgen voor optimale groeiomstandigheden. Door de hoge ligging groeien de kruiden langzamer en krijgen ze een nog intenser aroma. Mest van het eigen vee wordt gebruikt voor incidentele bemesting, verder blijven de kruiden volledig onbehandeld.
Horské klima dodává specifickou příchuť
Rozmarýn s citronem je Melaniina vlastní kreace.
Zde se daří všemu, čeho je pro lahodné sirupy třeba
Verwerking
In de verwerkingsruimte op de boerderij worden de kruiden verfijnd tot fijne siropen. Elke stap is 100% handwerk. Door het langzame en zachte pasteurisatieproces blijft het aroma van de kruiden bijzonder goed bewaard. Bovendien maakt de toevoeging van vers geperst citroensap het gebruik van citroenzuur volledig overbodig.
Ruční lisování a příprava
Patrick a Melanie poznají, kdy je to nejvhodnější.
Každý štítek se aplikuje ručně
Pro bezpečnou přepravu
De Riemerhof is lid van het merk "Roter Hahn" met de volgende producten:
Fruchtsirup
Horská bazalka - aloisie citronová
Rozmarýn a citron
Sirup z divokého tymiánu a slézu
Alle verkooppunten
Online
Pur Südtirol - Roter Hahn
Meer
Bovendien leveren ze aan hotels in de regio
Ligging & aanrijroute
Riemerhof
in Ulten/St. Walburg ligt op
1200 meter boven zeeniveau.
Back to list