Frisse milkshake
Frisse milkshake
15 MIN.
Dranken
Recepten uit Zuid-Tirol
Boerenkeuken Zuid-Tirol
Recepten uit de boerenkeuken van Zuid-Tirol
In de Zuid-Tiroolse keuken zijn zowel traditionele gerechten als innovatieve en lichte spijzen te vinden. In ons online-kookboek vind je de allerbeste recepten uit de kookboeken van onze boerderijen om zelf klaar te maken. Dat smaakt naar puur genieten!
Biercrème-chocoladecake
Biercrème-chocoladecake
150 MIN.
brood en banket
Linzertorte met abrikozenjam
Linzertorte met abrikozenjam
60 MIN.
brood en banket
Rundvlees met kruidensaus
Rundvlees met kruidensaus
120 MIN.
Hoofdgerecht
Wildekruidensalade
Salade met wilde kruiden
10 MIN.
Voorgerecht
Frambozen-yoghurtmousse
Frambozen yoghurtmousse
20 MIN.
Nagerecht
Bessen-Datschi (plaatcake)
Bessen-Datschi
45 MIN.
brood en banket
Boekweittaart
Boekweittaart
60 MIN.
brood en banket
Lebkuchen (soort taaitaai)
Lebkuchen
45 MIN.
brood en banket
Leverknoedels
Leverknoedels
75 MIN.
Voorgerecht
Boekweitkruimel
Boekweitkruimel
30 MIN.
Hoofdgerecht
Honingcake
Honingcake
80 MIN.
Nagerecht